Panaderías y Cafeterías al Alcance de Todas Las Personas

Modelo de bajo costo exitoso

En 2015 a Bakery Business International S.A.S (BBI) vio la necesidad que había en Colombia de que buena parte de la población que no tiene altos ingresos económicos, tuviera acceso a los tradicionales productos de panadería y cafetería a precios bajos y altisima calidad.

Para muchas familias Colombianas entrar a tomarse un café con algo de comer se sale de sus alcance, así que esta empresa diseño un modelo de negocio de bajo costo para que cualquier Colombiano sin tener en cuenta su condición socio-económica pueda hacerlo.

Para lograr esto su modelo de tiendas no supera los 5 empleados, las tiendas son pequeñas y no tienen mesas ni sillas así no hay que tener empleados para atenderlas, esto lleva a que no se usen platos, cubiertos, sus productos están diseñados para ser llevados. Hay unos pocos locales con sillas y mesas que se llaman los Tostao Estación.

Solo se recibe dinero en efectivo, no hacen publicidad en ningún medio, los insumos son comprados directamente al fabricante en grandes cantidades así se pueden negociar menores precios.

Tienen un gran compromiso con el país comprando a productores nacionales y que sus procesos sean sostenibles, un pequeño porcentaje es importado pero se trabaja en el montaje de plantas en Colombia.

La marca ya cuenta con gran reconocimiento social por la calidad que encuentra la gente y porque es barato.

tostaocafeypan.com/

tostao
Fachadas bien diseñadas y aromas atractivos ayudan a llenar sus locales
tostao cafe y pan
Modelos novedosos y exitosos de negocio